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Descargar y leer ELABORACION DE BEBIDAS ALCOHOLICAS DE ALTA GRADUACION gratis pdf online

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Autor de la obra

Este escritor, ANTONIO MADRID VICENTE, es renombrado en esta rama sobre todo porque tiene varias obras por los que es reconocido a nivel nacional, y por supuesto también a nivel internacional.

Es un genio de la temática, por este motivo entre los temas que normalmente suele redactar está/n Industrias alimentarias.

¿A qué categoría/s pertenece esta obra?

Esta obra puede clasificarse en varias categorías, pero una de las más importante encontramos:
Industrias alimentarias

Conforme avanza el tiempo más personas se decantan por leer estos géneros, desde hace un tiempo, el número de personas que adquiere libros que están relacionados con estas categorías ha crecido considerablemente, hasta que ha llegado a convertirse en uno de los libros con más número de ventas a nivel mundial, y por eso mismo suponemos que te interesa descargar de forma gratuita el libro.

ELABORACION DE BEBIDAS ALCOHOLICAS DE ALTA GRADUACION ha conseguido sobresalir en varios de estos géneros y se han convertido en un libro que sobre sale en alguna de ellas, esto es debido a la enorme experiencia de este escritor, como sabéis, es un escritor destacado en estos géneros.

¿Qué coste tiene ELABORACION DE BEBIDAS ALCOHOLICAS DE ALTA GRADUACION?

Este libro lo puedes hacerlo tuyo sin gastar apenas dinero puesto que ahora tiene un precio de 32,30 €.

Como has podido ver, el costo es irrisorio para el genial contenido que tiene esta obra.

Este libro tiene de las que mejores proporciones calidad/precio tiene en las categorías: Industrias alimentarias.

Nota de los lectores

Esta obra posee una puntuación concedida por personas profesionales, la valoración de este libro es: 8,5/10.

Todo el mundo que han calificado esta obra son profesionales de este género y han leído ELABORACION DE BEBIDAS ALCOHOLICAS DE ALTA GRADUACION on-line antes de dar su punto de vista, de esta forma, estamos 100 por cien persuadidos de que esta nota es la ideal y por ello se la ofrecemos.

Resumen de ELABORACION DE BEBIDAS ALCOHOLICAS DE ALTA GRADUACION

Ahora vas a poder leer un interesante resumen a fin de que puedas informarte un poco más sobre el libro antes de adquirir ELABORACION DE BEBIDAS ALCOHOLICAS DE ALTA GRADUACION

Es muy socorrido recurrir a la frase: “Este libro cubre un hueco importante ya que no existen apenas estudios técnicos sobre bebidas alcohólicas de alta graduación”. Pero en este caso es así. Hay muchos libros sobre el vino o sobre la cerveza. También hay muchos libros sobre bebidas de alta graduación (ron, brandy, ginebra, whisky, vodka, tequila, aguardientes, etc.), pero desde un punto de vista descriptivo y general para el gran público, sin profundizar en los aspectos técnicos, de fabricación y profesionales. En este libro se expone el proceso completo de la elaboración de las diversas bebidas de alta graduación, estudiando las materias primas, las etapas de fabricación, los equipos empleados, el añejamiento, el embotellado, controles de calidad, etc. Esta obra está documentada con muchas ilustraciones (diagramas de flujo, gráficos, tablas con datos de interés, fotos, etc.). En los primeros capítulos se refiere a la elaboración del vino, cerveza y sidra, sin profundizar demasiado. Hay que tener en cuenta que, por ejemplo, el alcohol del vino es la base del brandy. Posteriormente se entra en profundidad en los contenidos y con amplitud en la elaboración de las verdaderas bebidas alcohólicas de alta graduación: ginebra, ron, vodka, brandy, whisky, anises, tequila, licores, etc. Este libro es de interés para fabricante, profesionales del sector, fabricantes de equipos, ingenierías, empresas que utilizan licores como ingredientes en sus procesos de elaboración, laboratorios, centros de formación, etc.

Más información sobre el libro

En este momento, vamos a darte datos interesantes sobre la obra que es posible que desees ver ya antes de empezar a leer este libro, como por poner un ejemplo puede ser, cantidad de de páginas, el año de edición, dónde descargar ELABORACION DE BEBIDAS ALCOHOLICAS DE ALTA GRADUACION, dónde leer online ELABORACION DE BEBIDAS ALCOHOLICAS DE ALTA GRADUACION, y considerablemente más datos.

Ficha técnica

Nº de páginas: 210

Editorial: EDITOR ANTONIO MADRID VICENTE

Idioma: CASTELLANO

Encuadernación: Tapa blanda

ISBN: 9788494198069

Año de edición: 2014

Plaza de edición: ESPAÑA

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